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【2019春節外帶年菜】半世紀熱銷年菜必賣光 皇宮聖品「金玉盆菜」限量30套

2018/12/10

天狗驅寒盡寶豬帶暖春 台北國賓精選外帶年菜與年節禮盒

冠軍湯品「花膠濃湯煲土雞」 粵廚全手工燒製「國賓烤乳豬」

中西式年節伴手禮 匯集本土食材的美味 送禮自用兩相宜

 

歲末將至,春節歡喜氣氛愈顯濃厚,在這闔家團圓的重要佳節,台北國賓大飯店集結精心規劃多款年菜組合與單點年菜,提供新鮮現做多樣美味,讓您於年節期間輕鬆外帶五星飯店佳餚。行政總主廚林建龍保留傳統粵菜風味,精巧烹調頂級食材,推出「粵式年菜套餐」(八人份每套NT$12,000),川菜廳徐鳳欽主廚則以精湛多元料理手法,融合川菜鮮麻香醇、風貌百變推出「川味年菜套餐」(八人份每套NT$12,000),各限量100套,即日起接受外帶年菜預訂,2019年1月25日前預購付款可享年菜套餐9折優惠,限量100套。(單點年菜恕無優惠)。  

 

  • 「粵式年菜套餐」 (八人份每套NT$12,000)

歡喜慶豐收 ( 肥濃叉燒 / 法式烏魚子 / 鹽水烏骨雞 / 翡翠豆泥 / 豆豉美人腿 )

花膠濃湯土雞

胡椒牛油焗龍虎斑

蔥燒花雕龍虎斑

野菇牛臉頰/時蔬

十全如意長年菜

干貝臘味荷葉飯

蘿蔔糕蝦多士 / 黑金流沙包    

 

  • 「川味年菜套餐」 (八人份每套NT$12,000)

五福迎春( 藿香牛肉 / 酸辣木耳 / 椒麻雞 / 香烤烏魚子 / 老滷鴨舌頭 ) 

黃金筍燉土雞 

鮮花椒龍蝦尾 

脆皮辣味肋排  

油浸深海赤鯮 

蟹黃菌菇扒菜膽 

鮑魚貝酥珍珠飯 

香烤芋泥酥 / 流沙包

 

 

  • 粵菜廳單品 

菜廳匯集頂級食材推出多款單品料理,包含薈萃有百菜百味,匯集各式頂級食材的「金玉滿盆盆菜」(NT$9,800/組);光浸發就要7-10天的蝦籽蔥燒珠婆參(NT$5,280/組) ;全程師傅手動旋轉烤製的烤乳豬(NT$1800/1/4隻;NT$6800/整隻) ;肉汁多而不帶腥味且嫩口的「燒鵝」(NT$1800/半隻; NT$3500/整隻);冠軍雞湯「花膠濃湯煲土雞」(NT$5,000/甕);匯集所有頂級食材、耗時熬製的「冠軍濃湯花膠排翅」(NT$9,900/甕);皮酥肉嫩帶有茶香的「一品茶皇雞」(NT$1,380/份);玫瑰油雞及烏骨雞雙拼成「國賓雙味雞」(NT$1580/各半隻);國賓港點主廚獨家新創的「蘿蔔糕蝦多士」(NT$360/6件)。 

 

 

  • 川菜廳單品 

川菜廳推出食材豐富多元的經典菜色精燉慢煨八小時的闔家歡(NT$5,500/甕);滋補養生的湯頭最適合在喜氣新年溫暖身心且甘美香醇的極品闔家歡(NT$7,500/甕);如水梨般細嫩甜美口感的黃金筍搭配新鮮雞肉大火烹煮,鮮甜與肉香完美結合,絲滑口感暖身也暖心的「黃金筍燉土雞湯」(NT$3000/每甕);一直都是外帶年菜的熱門商品、川菜經典的「水煮牛三寶」(NT$1,000/份);匯集乾鍋麻辣鮮香於一身的「鮮花椒龍蝦尾」(NT$600/隻);為來年增添闔家好預兆的「椒鹽赤鯮」(NT$1,400/隻);鴨翅香濃入味不軟爛,肉質飽滿味道香甜且氣四溢的老滷鴨翅」(NT$600/10隻);雞肉鮮嫩多汁,香氣逼人且搶眼紅艷的「辣子雞丁」(NT$500/份);滿口鹹香,令人回味無窮的「蟹殼黃」(NT$360/6個)。  

 

 

  • 年節禮盒 

中式禮盒推出匯集烏魚子、肝臘腸、干貝XO的「頂級禮盒」(NT$5,000/盒);包含烏魚子及2瓶主廚手工自製干貝XO醬的「金玉禮盒」(NT$3,980/盒);雙拼滋補養生的杏汁燕窩及養顏美容的冰糖紅棗燕窩「頂級燕窩禮盒」(NT$3,300/盒);囊括頂級臘腸、肝腸、干貝XO醬2瓶的極品禮盒」(NT$2,600/盒);結合好彩頭及桂圓黑糖年糕鹹甜兩款、年年熱賣的「步步高升禮袋」(NT$1,280/盒);選用日本甜度較高的干貝與金華火腿、蝦米、鹹魚、扁魚及朝天椒等香料,以小火慢炒的方式製作而成,口感微辣,香氣十足,適合拌麵或拌炒蔬菜、魚、肉,滋味更為加乘的「干貝XO醬禮盒」(NT$1,200/2入一盒);以大量蘿蔔絲純手工製作,絲絲鮮甜的白蘿蔔清爽脆口,以黑豬肉香腸及蝦米增添風味的「好彩頭」(NT$600/份);融合桂圓、黑糖、萬丹蜜紅豆、與桂花醬四種不同層次的香氣,可炸至金黃焦脆、或以蒸的方式品嚐原味桂圓黑糖年糕」(NT$680/份);滋補養生又養顏美容的「國賓冷凍牛肉麵」(NT$1,120/4入一袋);共有原味、楊桃、草莓、鳳梨等四種口味的「牛軋糖禮盒」(單袋NT$280;每盒NT$560/2袋);囊括12款手作幸福好味道的「手工餅乾禮盒」(NT$680/盒)。 

 

  • 以上年菜外帶套餐及單點菜餚,請於2019年2月4日下午3:00前提貨完成。 
  • 即日起接受外帶年菜預訂,2019年1月25日前預購付款可享年菜套餐9折優惠,限量100套。(單點年菜恕無優惠)。 
  • 訂購專線:(02)2100-2100分機2370、2376 粵菜廳;2383、2385 川菜廳

 

 


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