台味復興 澎湃好料理

尋覓福爾摩沙的在地驕傲，品嚐最對味的台灣風華。八方燴西餐廳團隊將經典台式料理澎湃上桌！無論是醇厚的滷香、鮮美的海味，還是層次豐富的台式熱炒，帶您用味覺環遊寶島。

魷魚螺肉蒜
乾魷魚與螺肉熬煮出層次分明的甘甜湯頭，是記憶中最豐盛的熱情！

紹興醉鴨
選用肉質結實的優質鴨肉，經過慢火熟煮後立即浸入陳年紹興酒與秘製中藥材調製成的滷汁中，吸飽了酒香精華，口感紮實且層次豐富，是台式酒席中極具份量的經典冷盤。

麻油雙腰【平日晚餐︱假日午晚餐限定】
視為台式料理中極致滋補指標，嚴選優質雙腰，以醇厚黑麻油與老薑片低溫爆香，帶出濃郁而不燥的香氣。

活動期間及專案內容

• 2026/5/8-6/7期間限定，八方燴午、晚餐時段，餐檯推出各式台灣味美食。
• 晚餐、假日午晚餐限定加碼供應︱老饕最愛 麻油雙腰︱獨家紹興、高粱酒特調酒品
• 即日起至2026/6/30期間，平假日︱午晚餐｜下午茶時段，用餐享83折優惠【2026/5/9-5/10母親節週末不適用︱活動優惠須外加原價之10%服務費】。

• 上述優惠不適用兒童餐價，兒童餐價請參照八方燴營業訊息介紹

餐廳資訊及訂位方式

• 新竹國賓 12樓 八方燴西餐廳
• 營業時間：午餐11:30－14:00︱下午茶14:30－16:30︱晚餐17:30－21:00  
• 訂位洽詢：03-5151666分機3461-3462
• 線上訂位：請點連結

注意事項

• 自助餐每日餐點以當日新鮮食材準備，若有更換，將依時令食材進行調整，不另行通知，照片僅供參考，以實際現場菜色為準。
• 禁止酒駕，未滿18歲者禁止飲酒。
• 83折優惠活動限計價之成人。
• 本活動付款方式僅適用現金、刷卡、現金禮券。
• 本活動不適用於單點、專案類活動、包場活動，優惠不與現場其他優惠、折扣、電子餐券、信用卡優惠、贈送券等合併使用。