台北

文化的で便利な社交の場

台北市中山区に位置する台北アンバサダーホテルは交通アクセスも便利。国際的なホテルグループWorldhotelsデラックスホテルの認証を受けています。

市の中心地に位置するランドマーク的存在

新竹市の中心地に位置する新竹アンバサダーホテルは新竹サイエンスパークからわずか15分のファイブスターホテルです。

河のほとりの美しい宝石

美しい愛河のほとりに位置する高雄アンバサダーホテルでは都会の中でリゾート気分がご体験いただけます。

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キャンペーン

オーストラリア産牛肉を使った無添加の四川風牛肉麺

四川レストラン

02-2100-2100#2383

秘伝の漢方だしがおいしさを演出

オーストラリア産牛肉を使った無添加の四川風牛肉麺

 

  創業52年を迎えたアンバサダーホテルにおいて、常連の裏メニューのひとつだったのが牛肉麺。「秘伝の漢方だし」を使った絶品です。この幻の一品がこのたび正式に商品となって登場します。エグゼクティブシェフの林建龍と四川料理レストランのメインシェフ徐鳳欽が話し合い、「グルメの本質はみんなでおいしさを分かち合うことではないか」ということから、この牛肉を冷凍商品にして発売することを決めたのです。

  アンバサダーの牛肉は、ほかにはない独特の四川風テイストです。スープと調味エキスは40種類を超える材料を10時間以上煮込んで作ります。スープに使われている「秘伝の漢方だし」は自然な甘みを創り出し、一度食べたら忘れられないおいしさを演出いたします。さらに四川風の調味エキスをお好みに合わせてくわえていただくと、スープの味が一気に引き立ちます。

  牛肉はオーストラリア産のものを使用しています。柔らかい肉質にくわえてコラーゲンたっぷりの牛筋は口の中でとろけるようなおいしさ。そしてコシのあるが辛さの中にも香りの楽しめる深い味わいのスープと一体となっているのが特徴です。

アンバサダーの牛肉はご自身でお召し上がりいだだけるほか、親しい方へのプレゼントにも最適です。

 

アンバサダー四川風牛肉 280元/箱

 


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